Valentines Day

Valentines Day nærmer seg med stormskritt. Ettersom vi gjerne vil legge opp til en romantisk og elegant helaften feirer vi dagen før dagen. Altså 13. februar. Vi går til bords klokken 20.00, og har veldig begrenset med plasser så her gjelder det å være tidlig ute med å bestille. Vi kommer til å sette opp en 4-retters meny, og prisen på denne blir 495,- pr pers. Vi setter også sammen drikkepakker basert på kveldens meny. På menyen finner vi retter fra både hav og land med deilig tilbehør, og det hele avsluttes med en dessert på sharingplatter. For å sette prikken over i-en har vi også booket musikk, Ansnes egen kommende stjerne Jonas Peitersen, tar med seg gitaren og står for...

Matkurs: Tapas

Før jul arrangerte vi Damenes Aften – julematkurs, og etter flere tilbakemeldinger om at dette var noe folk virkelig satte pris på og ville ha mer av så skal vi nå arrangere nok ett matkurs. Denne gangen er det tapas som er tema, noe vi også har solgt utrolig mye av iløpet av høsten og førjulstiden, og ettersom vi denne gangen ikke arrangerer det som en del av Damenes Aften er mannen i huset også velkommen! Datoen er satt til 4. februar og vi starter kl 18.00. Vi må ta forbehold om nok påmeldte, og siste frist for påmelding er satt til 31. januar. Det er begrenset antall plasser. Merk av dagen i kalenderen, og meld deg på så fort som mulig! Iløpet av kvelden skal vi lage mange deilige retter. Noen stikkord for hva vi skal igjennom er sauser og dip som lages helt fra bunn, både kjøtt- og fiskeretter, forskjellig deilig tilbehør, og selvfølgelig skal vi også ta i bruk noen lokale råvarer. Etter kurset vil det bli servert en tapasbuffet som kveldsmat, så man også får muligheten til å prøvesmake på det vi har laget. Prisen for kvelden er satt til 990,- pr...

Luciasøndag

13. desember er det klart for Luciasøndag på brygga. Vi serverer julebuffet for hele familien fra kl 14-18, og skal lage lussekatter og julegrøt til barna. Vi får selvfølgelig også besøk av selveste Santa Lucia. Vi anbefaler alle som vil få med seg luciatoget å være her når dørene åpner, for Lucia har meldt at hun ankommer Ansnes Brygger ca kl 14.30. Bestill gjerne...

Cupfinalesøndag

Dagen for årets cupfinale nærmer seg. Rosenborg møter Sarpsborg 08 på Ullevaal 22. november kl 13.15. Fikk du ikke billett? Fortvil ikke. Vi ruller ned storskjermen og setter av dagen til cupfinale, og forhåpentligvis gullfeiring. På menyen står pubmat og bryggas burger, og tappetårnet er selvfølgelig også åpent. Vil holder åpent fra kl 12.30 til 18.00 – finn fram RBK-skjorta og kom å se finaleshowet på brygga!...

Barnas Halloween

  Halloween er vel så mye for barn for som voksne og ungdommer, så i tillegg til festen på kvelden arrangerer vi Barnas Halloween på ettermiddagen. Arrangementet varer fra kl 16-18, og det koster selvfølgelig ingenting å delta. Vi kommer til å legge opp ei halloweenløype bestående av både fysiske og teoretiske oppgaver, noen sanseinntrykk, og barna skal få hjelpe oss å skrive spøkelseshistorien om Ansnes Brygger! Målet vårt er ikke å skremme noen, men at alle skal ha det gøy, så selv de minste kan delta uten å frykte at noen plutselig hopper frem med skumle masker og sørger for å ødelegge nattesøvnen deres i lang tid fremover. I tillegg har vi selvfølgelig kjøpt inn litt godteri, og lagd både mat og snacks med halloweentema. Det er en dag i året vi håper vi får mange skremmende og «ekle» barn på besøk – og det er på...

Havets festbord – vil du være med?

Vi har mottat en tilbakemelding på at flere ønsker at vi skal arrangere havetsfestbord, og loddet stemningen litt på facebook. Noe som har resultert i en del «likes» og noen bordbestillinger. Det vil bli fredag, 30.oktober. Og vi kan friste med bla. sjøkreps, kamskjell og krabbe i flere varianter, fisk i flere varianter (bla. sushi), og slageren fra sommersesongen: blåskjell. I tillegg vil det selvfølgelig bli masse deilig tilbehør. Vil du være med må du bestille bord, og bookingen er bindende. Prisen er satt til 595,- pr pers. Vil du booke? Ta kontakt med oss i...